初冬時節，磁縣禾下土白蓮藕立體種養特色產業基地種植的蓮藕進入收獲時節，采藕工人進入結冰的藕塘，用鐵锨人工破冰，再用高壓水槍挖藕，半身泡在刺骨的冰水中抓緊采摘，保障蓮藕在春節期間充分供應市場。

　　據悉，磁縣是河北省蓮藕的主要產地，為河北省的“蓮藕之鄉”，自古以來就有“南有古磁州藕，北有白洋淀蓮”之說，“荷花之城”享譽省內外。

　　近年來，磁縣積極轉變農業經濟發展方式，轉變農業經濟發展方式，采取政策上扶一把，技術上幫一把，資金上拉一把等措施，推行“淺塘蓮藕”標準化種植新技術，鼓勵當地群眾改良老品種，引進新品種，實現了“一畝藕田、兩畝收成”，為當地農民脫貧致富開拓了新渠道。