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第五屆“陽光超市“杯面藝大賽成功舉辦
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記者在現場看到，制作臺邊，面點師們個個大顯身手，展示臺上，一盤盤南瓜餅、焦葉、雜糧發糕、麻花、小酥餅、西式蛋糕等面點新鮮出爐、香氣四溢。在比賽現場，來自陽光超市前進店的劉社平，10分鐘內制作出了30個麻醬燒餅，速度之快令人咂舌。
經過激烈的角逐，來自陽光超市光明店的面點師們制作的“虎虎生威”榮獲團體獎第一名。記者十分好奇，什么工具做出來的老虎形象如此逼真?據面點師介紹，制作工具就是剪刀和小梳子。
在近三個小時的比賽中，陽光超市還在舞臺的南側為市民準備了精美的免費特色面食，吸引了不少人在此排著長長的隊伍。
據陽光超市生鮮處經理邢海濤介紹，此次面藝比賽歷時三個月，從初賽100余名報名選手中，層層選拔出了30名選手進入決賽，這其中大半是女性。邢海濤說，舉辦此次比賽就是為了讓市民了解陽光超市食品制作的過程，吃上安全放心的食品。“面藝大賽以后會長期舉辦。面點師們可以通過這項比賽相互學習、提高面藝技術水平。同時，大賽還會選拔來自民間的面點高手，大家共同切磋技藝。”(關昕 耿子淇)
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